Vanilla

Bienveillantes et rassurantes, ces personnes sont associées à la douceur et à l'empathie. Elles sont amicales, fiables et accueillantes. Elles aiment les moments romantiques et intimes.

Il n'est pas de marque de parfumerie digne de ce nom qui n'ait dédié au moins une fragrance à cette note merveilleuse. Selon la facette olfactive que l'on souhaite mettre en avant, qu'il s'agisse des notes plus sucrées de la vanilline, ou des notes plus florales, boisées, sensuelles, gourmandes, les parfums dédiés à la vanille sont si divers et articulés, qu'il semble impossible qu'ils s'inspirent d'une seule et même matière première. Lorsque l'on parle de parfums à la vanille, la plupart des gens s'attendent à sentir des notes gourmandes qui nous rappellent les douceurs de nos grands-mères et nous ramènent à notre enfance insouciante.

En réalité, la caractéristique sucrée à laquelle je fais référence n'est qu'une des facettes présentes dans la vanille, et elle est assurée par la présence d'un de ses composants chimiques, la vanilline, découverte pour la première fois en 1874 par le chimiste allemand Willhelm Haarmann.